意大利白松露鳥巢麵 250g

意大利白松露鳥巢麵 250g
意大利白松露鳥巢麵 250g 意大利白松露鳥巢麵 250g
型 號: F036-W
庫存狀況: 尚有庫存
價格: HK88.00
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意大利麫可謂形狀多樣,變化多端。其中鳥巢麫取之形狀而命名(形狀如鳥巢才被稱為「鳥巢麵」,但其發明的靈感是一位文藝復興時代的知名主廚仿造當時貴族婦女的髮型所創。現在為義大利人節慶期間必吃的義大利麵)。

采用100%杜蘭小麥粉(Durum Wheat Flour)歷經多道碾製工法,取自麥麩中最好的部份並混和意大利白松露汁和意大利白松露(1.05%) 其中意大利頂級白松露 Bianchetto Truffle (Tuber Borchii or Albidum Pico) 佔1% 。堅持傳統製麵法,保有麵糰的新鮮度與香氣;耗時費工的低溫烘乾過程, 使麵條保有更多天然養分,烹煮時不易斷裂,享有最佳彈牙口感。專利手工黃銅模具製麵機,賦予麵體粗糙表面,煮時可根據個人喜好加入牛油更加增添風味,麥香加松露香巧妙而協調結合在一起,絕對是意大利經典之作。

煮食方法:水滾後落麪,加少量鹽煮6-7分鐘撈起,可加入松露油享用即可。

重量: 250g net (内含6個麫餅/4人份量)

Ingredents: Durum Wheat flour, Eggs (25%), White Truffle Juice (Truffle juice, salt), White Truffle 1.05%, flavoring

Container allergens cerals containing traces of celery, shellfish

How to cook: for best cooking results we suggest using abundant Watter, bring water to boiling point, add salt, then put pasta and gently stir it.

Cooking time: 6-7 min. Drain it , add a bit of butter and serve it hot

原產地: 意大利